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SKU / Código: QILEX

Categoría: Gastronomía

Editorial: Lexus Editores


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Compra en línea el libro Quinua de Lexus Editores; disponible en Royce Editores, la mejor y más grande librería de diccionarios y enciclopedias en México.

Esta completa selección de recetas de QUINUA saca todo el provecho de este poderoso «superalimento» de origen sudamericano. La introducción informativa sobre los beneficios nutricionales de la QUINUA y cómo aprovechar al máximo sus bondades para lograr una dieta saludable es fundamental para después comenzar a realizar las recetas.

El lector aprenderá a APROVECHAR Y BENEFICIARSE de las propiedades de este grano sin gluten en recetas específicas para el desayuno, entrantes, ensaladas, aperitivos, pescados, carnes y postres muy deliciosos. Todas ellas están explicadas paso a paso e ilustradas con fotografías a color.

Estas llamativas y sabrosas recetas incluyen DATOS NUTRICIONALES COMPLETOS para ayudar a planificar comidas sanas, equilibradas y ricas en proteína. También se ofrecen muchos consejos y variantes de los ingredientes para adaptar cada receta a los gustos personales.

  • Un excelente libro impreso
  • Formato 20 x 27 cm
  • 128 páginas impresas a todo color
  • Fina encuadernación en tapa dura plastificada
  • Edición 2014
  • ISBN: 978-84-662-2955-5, 9788466229555
  • Autor: Penny Doyle
  • © Editorial LIBSA
  • Lexus Editores
  • INTRODUCCIÓN.
  • DESAYUNOS.
  • ENTRANTES Y APERITIVOS.
  • PLATOS DE CARNES Y PESCADOS.
  • PLATOS PRINCIPALES VEGETARIANOS.
  • POSTRES Y REPOSTERÍA AL HORNO.
  • ÍNDICE DE AMERICANISMOS.
  • ÍNDICE.
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